Métiers

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Fév

Les nouveaux challenges en 2021 pour les boulangeries de France

Les commerces de bouche évoluent sans cesse et l’année 2020 a marqué encore plus fortement ce besoin de changer les choses. D’abord pour faire face aux confinements, couvre-feux et autres changements majeurs subis au quotidien, mais aussi pour satisfaire encore plus la clientèle, de plus en plus exigeante. Écouter ses clients et les satisfaire On a pu le constater qu’aujourd’hui

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